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アウトドアイベントと料理

   

夏も終わる9月から季節は「秋」
秋の行楽シーズンにはここ数年で人気が不動になった
アウトドアに家族やカップル、友人同士で行くのも主流に
一言アウトドアと言っても、様々で山登りやハイキングや
バーベキューが楽しいキャンプや川遊び、山遊び
更に、それを複合させた野外で、キャンプも出来る
アウトドアイベントも各地で開催されたりと
遊び方も多種多様、なので夏が終わったからって
これからの秋からだって遊ぶんです

9月に楽しめる野外フェスイベント2016調べてみました

9月の野外フェスのチケットスケジュール
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野外イベントで大きなものだと泉大津フェニックス(大阪府)で開催の
OTODAMA’16~音泉魂~や
井頭公園 運動広場(栃木県)で開催される
RADIO BERRY ベリテンライブ2016 Special 
梅小路公園 芝生広場(京都府)の京都音楽博覧会2016 IN 梅小路公園は
フェスとはまた違いますが、アウトドアで楽しめる音楽イベント

イベントに行くとなると、大変ではあるので、食欲の秋
近場の山とかキャンプ場で少人数でアウトドアでBBQにキャンプって
事なら都内から近い所にも沢山キャンプ場あって
しかも手ぶらで車で行くだけ!も主流になってるから
どんだけ手軽過ぎるんだ!今どきのアウトドアってって位
簡単に日帰りで楽しめちゃう

アウトドア料理ならダッチオーブン

これまた王道のダッチオーブンの料理は
アウトドアで作れる簡単調理器具&料理も作りたい

アウトドア料理 ダッチオーブン
友人が作ってくれたチキンを丸ごとダッチオーブンに
野菜も沢山、秘伝のレシピで出来上がったやつ
これがかなーーーり美味しかった 作り方聞いたんだけど
そこは彼のお仕事ネタでもあるので教えてもらえなかったです 残念

そんなことされたら、覚えてたくなっちゃうよなー


うまい!簡単アウトドア料理150―庭で山でキャンプで! (るるぶDo!)

料理ってやり始めると分かるんですが、ある程度の基本があって
それさえ覚えればあとは具材の応用でオリジナリティー出せます
なので、最初だけ料理本でお勉強して、その時もハードルが
高そうな料理を覚えるのではなく

おっ これなら出来そう!って料理から真っ先に作ってみる
そうすると、味の濃さとか好みにあってるかが判断できるので
後は何回かチャレンジしていくと、自分だけの味も完成
一つ二つ直ぐ作れるの覚えておけば、アウトドアで料理する時に
さらって自慢料理を発揮して、皆の笑顔ゲット^^

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